Smoothie facile et délicieux…

smoothie

Un smoothie…cela vous tente ?

A la maison, les jus prédominent pour l’apport en nutriments qu’ils offrent et cette sensation très agréable d’être reboosté.

Mais la recette d’aujourd’hui est aussi source de bonheur.

Qui n’a pas expérimenté les combinaisons de fruits et légumes pour réaliser LE smoothie ?

Celui qui vous réconforte, vous fait du bien… Chez moi, un smoothie, c’est du bonheur et un réel plaisir à le déguster.

Mais parfois, les associations nous réservent des surprises.

Je vous propose un smoothie très simple, pour un résultat tout en douceur. Pour les aventuriers ou aventurières, je vous donne une base, ensuite …. A vous de jouer.

Pour un Smoothie, tout doux

  • 1 grosse banane bio ou deux petites (bien mûres style peau de léopard 🙂 )
  • 15 cm concombre bio (selon l’intensité)
  • eau ou lait d’amande (selon consistance voulue et gourmandise)
  • Option: feuilles (pour plus de vert)/ superaliments…

 

Pas besoin d’un blender high-tech, un mixeur plongeant suffit.
Coupez la banane en rondelles puis, pelez et coupez le concombre.

Petit aparté, même si le concombre est bio, la peau donne un goût amer, du coup, je préfère garder le concombre entier pour mes jus. L’avantage de l’extracteur de jus, c’est que le concombre entier apporte plus de nutriments mais nous avons aussi besoin des smoothies, pour les fibres. Pour ceux qui hésitent, un jus le matin et un smoothie l’après midi, peut-être une solution. A rajouter à smoothiecela, qu’un smoothie se déguste donc ne pas hésiter à bien insaliver et mâcher celui-ci. Vous pouvez aussi lui apporter une touche de couleur avec des superaliments (chez moi, la cuisine reste simple et même si les superaliments sont très intéressants, le prix aussi, donc je privilégie avant tout mon potager) A vous de voir…
Mixez puis ajoutez au fur et à mesure, le lait d’amande.
J’ai mis en option, des feuilles car, j’aime bien rajouter des feuilles de laitue. Leur goût est neutre, apportant plus de vert à ce smoothie, tout en gardant la douceur.

Et vous, vous l’aimez comment votre smoothie, tout en douceur ou plus rock n roll ?

  • sculpture païenne

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