Cette recette vient Des papilles qui pétillent. Tu peux retrouver plein de recettes sur son Insta ICI.
J'ai changé sa recette pour la simple et bonne raison que je n'avais pas tous les ingrédients de sa recette. Du coup, j'ai fait avec les ingrédients de mon placard et ce qui est Magique, c'est que la recette a fonctionné !!!
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La recette incroyable du Pain SGSL au Vitaliseur de Marion
- 100 gr de farine de sarrasin
- 75 gr de farine de souchet tamisée ( J'ai mis 75 gr de farine de Lupin)
- 55 gr de farine de riz complet
- 50 gr de poudre d'amandes ou noisettes (J'ai mis amandes)
- 1 cs de psyllium blond
- 1 cs de sel
- 1 cs de bicarbonate
- 1 cs de vinaigre de cidre
- 2 œufs entiers
- 1 à 2 cs d'huile d'olive
- 30 cl d'eau ( à adapter selon ses farines)
- 40 gr de sésame noir (j'en avais pas, j'ai pas mis :) )
Il suffit de mettre les ingrédients secs dans un bol et les autres humides dans un autre bol. Puis de les mélanger ensemble.
Huilez ensuite le moule à cake adapté au Vitaliseur de Marion et cuire 55 min.
Attention à bien remplir la cuve du Vitaliseur de Marion, histoire de ne pas devoir remettre de l'eau en milieu de cuisson ET Lorsque vous soulevez le couvercle, ne pas le pencher mais le laissez à "l'horizontal" sinon de l'eau va couler sur votre pain.
Piquez le pain pour voir s'il est cuit. Il est facile à démouler! Le laisser refroidir sur une grille et couper des tranches pour le congeler. Vous en aurez ainsi à chaque occasion.
Et voilà... Un pain délicieux et incroyablement moelleux. MIAM ♥
♥ N'hésitez pas à partager en commentaire vos réalisations ! ♥
